こんにちは！
ミニマリストキャンパーのTuma です。
先日キャンプデビューをしました！
私のキャンプご飯を紹介します♪
Tuma のキャンプごはんは？
普段は家事で毎日ご飯を作っているので、
キャンプの時は、簡単、早い、美味しいをモットーに
簡単で楽な調理をしたいです。
キャンプ前日に下ごしらえは必須で、
火はおこさずカセットコンロなどで
簡単に調理をする予定です。
もしかしたらキャンプにはまって
火起こしから始めたりして…(笑)
初キャンプごはんメニュー
初めてのキャンプなので、要領が悪く時間がかかると
予想されたので、今回は焼くだけメニューを考えました。
初キャンプごはんメニュー
メイン・・・焼肉
おやつ・・・フレンチトースト
以上です！
前日の下ごしらえ
キャンプ当日の調理を楽にするために下ごしらえをしていきます。
今回の下ごしらえは30分かかりました。
野菜とお肉
まずは焼肉の野菜を切っていきます。
ラップに包んで、ジップロックに入れます。
お次はお肉を包んでいきます。
買った状態では持って行かず、包み直して持っていきます。
食材がコンパクトになるし、
一目で何かがわかるので便利です！
無駄に買いたくなかったので、
お肉屋さんで、牛肉とトントロを
それぞれ5枚ずつ買いました。
焼きおにぎり
焼きおにぎり用のおにぎりを握り
ラップに包みます。
ゆかり味の焼きおにぎりにします。
フレンチトースト
次におやつの下ごしらえです。
今回のフレンチトーストはバケットを使います。
Tumaのフレンチトースト
【材料 / 1人分】
卵 1個
牛乳 1/2カップ
てんさい糖 大さじ1
はちみつ 大さじ1
バケット 4個 (厚さ3㎝)
バター 適量
【下ごしらえ】
1．卵、牛乳、てんさい糖を混ぜ合わせる。
2.ビニール袋にバケットを並べて入れ、1をかける。
バケットを写真のように並べると、
卵液が均等にしみ込みやすくなります！
このまま冷蔵庫で一晩寝かせます。
調味料
次に明日使用する調味料とコーヒーを準備します。
右から
ペッパーソルトはそのまま持っていきます。
オリーブオイルはR1の空容器に入れます。
焼肉のたれは調味料ボトルに、
コーヒーは無印の小物ケースに入れます。
油を入れた容器は洗いづらいので
使用後そのまま処分できる
R1の空き容器を使ってみました。
以上、下ごしらえ終了です。
キャンプ当日
キャンプ当日は焼くだけの焼肉とフレンチトーストです。
焼肉は焼いて、ペッパーソルトか焼肉のたれにつけて
いただきます♪
焼きおにぎりは焼肉のたれを塗って
表面がカリカリに焼けたら完成♪
フレンチトーストは、バターをひいた鍋に
バケットを並べて入れます。
両面をこんがり焼いたら完成です！
初めてのキャンプごはんでしたが下ごしらえばっちりで
当日もスムーズに調理することができました！！
今回のTumaキャンプごはんの自己採点は… イワタニのミニダッチオーブンの紹介はこちら
１００点！！
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