Tuma|1番の大好物『米』をキャンプで炊きました!

うな丼 Tumaキャンプ
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こんにちは!
ミニマリストキャンパーのTumaです。

Tuma
Tuma

私の大好物はお米です!

毎日食べても飽きないし、

食べると元気が出るお米が1番好きです💕

キャンプでもお米を炊いてみたいと思っていたので
早速今回はお米を炊くことにしました♪

今回のキャンプごはんメニュー

Tumaのキャンプごはんは、
簡単、早い、美味しいをモットーにしていますが、

▼今回のメニューはこちら

メイン・・・鰻丼
おやつ・・・焼きリンゴ
       以上です!

   

前日の下ごしらえ

Tuma
Tuma

キャンプ当日の調理を楽にするために下ごしらえをしていきます。

今回の下ごしらえは25分かかりました。

うなぎ

ふるさと納税でいただいた鹿児島産のうなぎを解凍します。

冷凍うなぎ

    

切ったうなぎをフライパンでこんがり焼きます。

うなぎ下準備

    

焼きあがったらアルミホイルに包みます。

うなぎをアルミで包む

   

ジップロックにたれと一緒に入れて冷蔵庫へ。

うなぎをジップロックへ

   

お米

お米は洗って水を切りビニール袋へ。
水は量って空のペットボトルに入れて持っていきます。

お米

  

焼きリンゴ

次におやつの下ごしらえです。
焼きリンゴ用のリンゴを切って、種の部分をくりぬきます。

Tuma
Tuma

リンゴは皮つきで丸く切ってみました♪

焼きリンゴ
焼きリンゴ下準備

    

1つ1つラップに包みます。

リンゴはラップで包む

  

ジップロックにりんごとてんさい糖とバターを入れて
冷蔵庫へ入れます。

リンゴジップロックへ

以上、下ごしらえ終了です。

   

キャンプ当日

キャンプ当日は、お米を炊くだけ焼きリンゴを焼くだけです。

   

Tumaのごはん
【材料/1人前】
お米  1合
水   100ml

  

①お米を30分水に浸水させる。

ダッチオーブンで炊飯

   

②中火で約6分、(鍋が沸々してきたら弱火にする)
 弱火で約6分、その後火を消して20分蒸らす。

炊飯途中

③炊き上がったら、混ぜて完成!!

お米炊き上がり
お米がふっくら
                                            イワタニのミニダッチオーブンの紹介はこちら
Tuma
Tuma

いい感じに炊けました!

  

うなぎを乗せましょう♪
お米が多かったので小さい方はOttoにおすそ分け用です。

うな丼の最終仕上げ

   

鰻丼の完成!!

うな丼の完成
Tuma
Tuma

キャンプで鰻丼💕

なんて贅沢なのでしょう🎶

   

 

Tumaの焼きリンゴ

【材料/1人分】
リンゴ     1個
てんさい糖   大さじ1
バター     適量

焼きリンゴの食材
Tuma
Tuma

材料はた3つだけで簡単美味しい焼きリンゴができますよ!

  

①フライパンを温めてバターを溶かします。

焼きリンゴバターで焼く

   

②リンゴをフライパンで焼いていきます

リンゴをダッチオーブンに乗せる

  

③裏面も焼けたら、てんさい糖を振りかけます。

焼きリンゴ焼ける
Tuma
Tuma

美味しそうな色になっていました。

  

④全体的にしんなりして焼けたら完成!!

焼きリンゴ完成
Tuma
Tuma

今回も下ごしらえばっちりで、お米も上手に炊け、

焼きリンゴも好みの味で大満足でした!!

今回のTumaキャンプごはんの自己採点は…
100点!!


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