こんにちは!
ミニマリストキャンパーのTumaです。
![Tuma](https://www.solosolocamp.net/wp-content/uploads/2022/10/891fd7f92d38be7071c9f51a12bf3750.png)
私の大好物はお米です!
毎日食べても飽きないし、
食べると元気が出るお米が1番好きです💕
キャンプでもお米を炊いてみたいと思っていたので
早速今回はお米を炊くことにしました♪
今回のキャンプごはんメニュー
Tumaのキャンプごはんは、
簡単、早い、美味しいをモットーにしていますが、
▼今回のメニューはこちら
メイン・・・鰻丼
おやつ・・・焼きリンゴ
以上です!
前日の下ごしらえ
![Tuma](https://www.solosolocamp.net/wp-content/uploads/2022/10/891fd7f92d38be7071c9f51a12bf3750.png)
キャンプ当日の調理を楽にするために下ごしらえをしていきます。
今回の下ごしらえは25分かかりました。
うなぎ
ふるさと納税でいただいた鹿児島産のうなぎを解凍します。
![冷凍うなぎ](https://www.solosolocamp.net/wp-content/uploads/2022/09/IMG_3665-800x600.jpg)
切ったうなぎをフライパンでこんがり焼きます。
![うなぎ下準備](https://www.solosolocamp.net/wp-content/uploads/2022/09/IMG_3680-800x600.jpg)
焼きあがったらアルミホイルに包みます。
![うなぎをアルミで包む](https://www.solosolocamp.net/wp-content/uploads/2022/09/IMG_3684-800x600.jpg)
ジップロックにたれと一緒に入れて冷蔵庫へ。
![うなぎをジップロックへ](https://www.solosolocamp.net/wp-content/uploads/2022/09/IMG_3685-800x600.jpg)
お米
お米は洗って水を切りビニール袋へ。
水は量って空のペットボトルに入れて持っていきます。
![お米](https://www.solosolocamp.net/wp-content/uploads/2022/09/IMG_3686-800x600.jpg)
焼きリンゴ
次におやつの下ごしらえです。
焼きリンゴ用のリンゴを切って、種の部分をくりぬきます。
![Tuma](https://www.solosolocamp.net/wp-content/uploads/2022/10/891fd7f92d38be7071c9f51a12bf3750.png)
リンゴは皮つきで丸く切ってみました♪
![焼きリンゴ](https://www.solosolocamp.net/wp-content/uploads/2022/09/IMG_3673-800x600.jpg)
![焼きリンゴ下準備](https://www.solosolocamp.net/wp-content/uploads/2022/09/IMG_3674-800x600.jpg)
1つ1つラップに包みます。
![リンゴはラップで包む](https://www.solosolocamp.net/wp-content/uploads/2022/09/IMG_3676-800x600.jpg)
ジップロックにりんごとてんさい糖とバターを入れて
冷蔵庫へ入れます。
![リンゴジップロックへ](https://www.solosolocamp.net/wp-content/uploads/2022/09/IMG_3677-800x600.jpg)
以上、下ごしらえ終了です。
キャンプ当日
キャンプ当日は、お米を炊くだけ、焼きリンゴを焼くだけです。
Tumaのごはん
【材料/1人前】
お米 1合
水 100ml
①お米を30分水に浸水させる。
![ダッチオーブンで炊飯](https://www.solosolocamp.net/wp-content/uploads/2022/09/IMG_3737-800x600.jpg)
②中火で約6分、(鍋が沸々してきたら弱火にする)
弱火で約6分、その後火を消して20分蒸らす。
![炊飯途中](https://www.solosolocamp.net/wp-content/uploads/2022/09/IMG_3746-800x600.jpg)
③炊き上がったら、混ぜて完成!!
![お米炊き上がり](https://www.solosolocamp.net/wp-content/uploads/2022/09/IMG_3763-800x600.jpg)
![お米がふっくら](https://www.solosolocamp.net/wp-content/uploads/2022/09/IMG_3764-800x600.jpg)
![Tuma](https://www.solosolocamp.net/wp-content/uploads/2022/10/891fd7f92d38be7071c9f51a12bf3750.png)
いい感じに炊けました!
うなぎを乗せましょう♪
お米が多かったので小さい方はOttoにおすそ分け用です。
![うな丼の最終仕上げ](https://www.solosolocamp.net/wp-content/uploads/2022/09/IMG_3765-800x600.jpg)
鰻丼の完成!!
![うな丼の完成](https://www.solosolocamp.net/wp-content/uploads/2022/09/IMG_3767-800x600.jpg)
![Tuma](https://www.solosolocamp.net/wp-content/uploads/2022/10/891fd7f92d38be7071c9f51a12bf3750.png)
キャンプで鰻丼💕
なんて贅沢なのでしょう🎶
Tumaの焼きリンゴ
【材料/1人分】
リンゴ 1個
てんさい糖 大さじ1
バター 適量
![焼きリンゴの食材](https://www.solosolocamp.net/wp-content/uploads/2022/09/IMG_3672-800x600.jpg)
![Tuma](https://www.solosolocamp.net/wp-content/uploads/2022/10/891fd7f92d38be7071c9f51a12bf3750.png)
材料はた3つだけで簡単美味しい焼きリンゴができますよ!
①フライパンを温めてバターを溶かします。
![焼きリンゴバターで焼く](https://www.solosolocamp.net/wp-content/uploads/2022/09/IMG_3791-800x600.jpg)
②リンゴをフライパンで焼いていきます。
![リンゴをダッチオーブンに乗せる](https://www.solosolocamp.net/wp-content/uploads/2022/09/IMG_3792-800x600.jpg)
③裏面も焼けたら、てんさい糖を振りかけます。
![焼きリンゴ焼ける](https://www.solosolocamp.net/wp-content/uploads/2022/09/IMG_3793-800x600.jpg)
![Tuma](https://www.solosolocamp.net/wp-content/uploads/2022/10/891fd7f92d38be7071c9f51a12bf3750.png)
美味しそうな色になっていました。
④全体的にしんなりして焼けたら完成!!
![焼きリンゴ完成](https://www.solosolocamp.net/wp-content/uploads/2022/09/IMG_3797-800x600.jpg)
![Tuma](https://www.solosolocamp.net/wp-content/uploads/2022/10/891fd7f92d38be7071c9f51a12bf3750.png)
今回も下ごしらえばっちりで、お米も上手に炊け、
焼きリンゴも好みの味で大満足でした!!
今回のTumaキャンプごはんの自己採点は…
100点!!
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