キャンプ飯「餃子の皮で包む大葉とカマンベールのパリパリ三角焼き」

餃子の皮で包む大葉とカマンベールのパリパリ三角焼き キャンプ飯
スポンサーリンク
スポンサーリンク

こんにちは!
ソロキャンパーKazutaです。

キャンプの料理はこだわりすぎて
疲れてしまい何を作ろうか悩んでいる人
簡単にできて、おすすめの
餃子の皮で包む大葉とカマンベールのパリパリ三角焼き
をご紹介します。

Otto
Otto

餃子の皮のパリパリと
チーズのトロトロが絶妙で
とても美味しいです!
簡単にできますので、
是非試してみてください!!

材料(1~2人分)

材料

餃子の皮              4枚 
カマンベールチーズ       4カット
大葉                 4枚
オリーブオイル        小さじ2〜3

Otto
Otto

カマンベールチーズが
重いので4つで1~2人分
かと思います。

作り方

  1. 餃子の皮を手のひらに乗せ、大葉1枚を中心にのせます。
  2. その上にカマンベールチーズの三角形のピースを尖った方を手前にして置きます。
  3. 餃子の皮のフチに水を軽くつけ、チーズの形に合わせて三角形に包みます。
    (三点を折り畳むように閉じ、チーズを包み込む形)
  4. 形が崩れないよう、フチはしっかり押さえましょう。
  5. フライパンにオリーブオイルを入れ、中火で熱します。
  6. 包んだ餃子を並べ、片面ずつ焼く(目安:1〜2分ずつ)
  7. カリッと焼き色がついたら裏返し、両面こんがり焼く。
  8. 焦げやすいので火加減は中〜弱火で調整してください。

作ってみた

包む
Otto
Otto

餃子の皮大葉
カマンベールチーズをのせます。
大葉は餃子の皮からはみ出ないほうが
包みやすいです。

包み終わり
Otto
Otto

餃子の皮で三角に包むときに
餃子の皮にちゃんと水をつけて
焼くときに剥げないように
しっかり包みましょう。

焼はじめ
Otto
Otto

片面ずつ焼いていきますが
餃子の皮は焦げやすいので
確認しながら焼いていきます。

焼く
Otto
Otto

両面がカリッと焼けたら完成です。

完成
Otto
Otto

外はパリッと焼き上がり
チーズが中でとろけている状態がベストです。

コメント

タイトルとURLをコピーしました